葱姜切碎
白萝卜用擦子擦成丝 可以用刀切，但是不推荐。刀切的丝比较粗，萝卜的香味不容易出来，而且比较硬，成品口感不好
锅烧热，倒油，加葱，姜，萝卜丝。稍微煸炒，让去去萝卜丝辣气
锅里加水，煮开，加盐调味
出锅前加入切好的香菜，和胡椒粉
白胡椒粉更有感觉，不过我这里没有，用黑胡椒粉代替一下也可以