草莓生日🍓蛋糕8寸

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作者: 0635
美味的蛋糕草莓蛋糕

用料

草莓生日🍓蛋糕8寸的做法步骤

步骤 1

(容器一定无油无水)六个蛋黄和蛋白分离,蛋白加入80g幼砂糖打发,六个蛋黄加入100g酸奶,盐2g,面粉110g过筛,玉米油50ml翻拌匀

步骤 2

打发的蛋白和拌好的蛋黄糊(拌匀)倒入8寸活底模具,距离20公分振荡出大气泡

步骤 3

放入烤箱上下上下调150度,35分钟(根据自己烤箱温度调整)烤好后距离20公分垂放,倒扣

步骤 4

冷却后脱模

步骤 5

淡奶油(蓝风车)400g需冷藏加入40g幼砂糖打发后抹匀,用的小号5齿,裱花嘴,草莓装饰,点缀巧克力

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步骤 6
步骤 6

美味的草莓🍓蛋糕

菜谱创建时间:2017-01-27 21:25:55
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