先把豆腐皮泡发，蔬菜洗净，韭菜切断，腌菜切碎，西红柿切丁！米线分好量装碗！
锅中中放适量的清水或者高汤，煮沸下入肉末
待肉末煮一小会后，依次放入韭菜，白菜，豆芽菜，豌豆尖
放入适量的酱油，盐，味精，猪油，香辣酱。然后和之前放进去的配料煮一会
放入米线，再放入西红柿和豆腐皮腌菜，和米线一起煮。
煮沸后再撒上适量的胡椒粉，关火起锅盛入碗里！热腾腾的小锅米线就做好了，吃的时候小心烫哦！
我的所有配料都市根据三个人的量配的份量，亲们可以根据自己的份量递增递减！