腊味萝卜糕

萝卜去皮擦丝

泡发的香菇干贝和香肠切幼粒，炒香

粉，糖，蚝油和350克水一起搅拌均匀

萝卜丝加450克水煮沸，冷却5分钟

取粉浆100ml加入萝卜水拌匀，重复3次。把萝卜水倒回剩下的粉浆拌匀为半熟浆，加入香菇香肠等。