萝卜炖腊肉

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作者: 李大盐
姥爷是四川人,家里会有好多从四川邮过来的腊味。炖腊肉的汤汁拌米饭,就是小时候的味道呀

用料

萝卜炖腊肉的做法步骤

步骤 1

煮熟,一般15分钟。煮腊肉的水别倒了

步骤 2

萝卜切片,切成扇形

步骤 3

葱姜爆锅,下萝卜片翻炒。翻炒后加入刚刚煮腊肉的水,开始炖煮

步骤 4

加入腊肉,继续炖煮

步骤 5

萝卜炖软,汤汁炖稠,出锅

菜谱创建时间:2017-02-04 18:11:30
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