白萝卜洗净去皮切丝（手切更美味）备用
葱，香菜切末备用
干辣椒粉芝麻搅拌均匀 热锅加油，待油冒烟倒入搅拌备用
再热锅加油，到一定温度能入花椒，热一分钟左右，把花椒和油浇在备好的白萝卜丝上，
之后，放入盐，鸡精，醋，蚝油，生抽味极鲜，烫好的辣椒粉和芝麻，葱，香菜，搅拌均匀装盘既可，