超级宣软大馒头

2045人浏览 54人收藏 1人做过
作者: 重叠的世界

用料

超级宣软大馒头的做法步骤

步骤 1

面包机放水和酵母,混合;

步骤 2

放入面粉;

步骤 3

加入细砂糖和盐,和面20分钟;

步骤 4

笼屉抹油;

步骤 5

揉好的面团取出整形,分10个,每个大概45-50克,放入笼屉上,留出适当空隙(如果有双层笼屉最好分开放,10个放在一层有点挤);

展开全部
步骤 6
步骤 6

蒸锅放热水

步骤 7

笼屉上锅,上盖,醒发20-30分钟,馒头是原来的2倍大;

步骤 8

开中小火20分钟,关火焖5-10分钟。

步骤 9

成品图

菜谱创建时间:2017-02-07 12:37:48
打开App收藏