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三文鱼炒饭的做法

三文鱼炒饭

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作者: 鲤鱼的厨房
鲤鱼的厨房
三文鱼有大量不饱和脂肪酸,蛋白质含量也非常高,常常用来做刺身,烤或煎。 那用它做炒饭味道又如何呢?哪些蔬菜和它搭配更能够丰富我们的味觉感受呢? 小尖椒和小青椒经过油的煸炒少了辛辣味,但提升了食材的鲜美;香菇和胡萝卜增加了香甜;最最点睛的,还是芹菜,整个口感变得小清新起来,它们和三文鱼是如此匹配。 它值得尝试,只要一点油,一点盐,就可以拥有天然食材带给我们的超凡味蕾享受。

用料

三文鱼炒饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三文鱼切小片,用黑胡椒粉腌制; 胡萝卜切丝; 鲜香菇切丁; 芹菜,辣椒切小块。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,我倒差不多5G葵花子油,不用太多,健康第一。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再依次加入香菇,胡萝卜,三文鱼,芹菜,最后倒入饭,反复煸炒。 我家米比较黏糯,所以没加水,如果饭很硬的话,可以加点水。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大功告成!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅!

菜谱创建时间:2017-02-07 17:21:02
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