按比例添加橄榄油，醋，芥末，蜂蜜，加少许盐和胡椒调成油醋汁
番茄洗净擦干，撒少许盐和橄榄油，200度烤15分钟。
橙子取肉，核桃用糖稍烤，虾仁煎熟，生菜洗净滤干切成小片
油醋汁拌生菜，拌匀后在生菜上码上其他材料，核桃坚果等一定不要拌在油醋汁里，口感会不好。
最后撒上帕尔玛芝士