事先烤好八寸戚风蛋糕
按大概6:1的比例两边切开
中间部分切三层,跟平时做蛋糕一样,中间夹层夹水果和奶油
中间部分尾部切平,切出来的一条用来装饰汽车尾部加高。步骤二切出来的半圆形一个做为汽车尾部。
放置宝宝喜欢吃的水果粒做夹层内容
步骤二切出来的另一个半圆形再切开两部,做车顶,中间放置水果和奶油。
所有的蛋糕接口都要抹上奶油,这样更加稳固,抹面的技术没怎么改进,所以将就一下就这样了哈
德芙巧克力掰小装进裱花袋,放进装开水的碗里融化
融化好的裱花袋煎开小口画出基本线条
装饰奶油200克加入25克细糖,再加入2滴蓝色的食用食素一起打发。请忽略这个图,因为当时做的急,所以没拍到
奥利奥饼干中间画线条,让它看起来更像一个轮子。另外再拿一块剪开作为汽车后视镜
完工以后立马放到冰箱冰冻,不然广东天气淡奶油很容易化
汽车PP展示
看脸时代
完工
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姐妹姣妹的融化巧克力方法非常好用。赞!