法国黄油饼干 (PALETS BRETONS / Galettes Bretonnes from Brittany)
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作者:
蓝茶幽香
做12个小饼干。
用料
发酵含盐黄油
60g
自发粉
95g (3/4杯)
糖
一大勺
代糖(三倍甜味)
一大勺
蛋黄
一个
香草精
一小勺
法国黄油饼干 (PALETS BRETONS / Galettes Bretonnes from Brittany)的做法步骤
步骤 1
黄油软化加糖打发。加蛋黄混匀。加香草精混匀。
步骤 2
自发粉筛入黄油里搅拌匀。
步骤 3
整形为粗棍。 冷藏2小时。
步骤 4
预热烤箱160度热风。切厚片烤15分钟。
菜谱创建时间:2017-02-13 21:24:41
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