快手鲜美靓汤~瑶柱东瓜汤

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作者: 味谷
清清淡淡的一道汤菜,翠绿的冬瓜和洁白的瑶柱的组合让人看了就觉得清爽,味道鲜美适口,值得回味。 瑶柱又叫干贝,肉质细嫩鲜美,营养丰富,堪称筵席上的一颗明珠,还是高级的滋补品。由于属平性、适合任何人食用。冬瓜具有清热解毒,利尿化痰的功效。适用于慢性胃炎,中暑高烧,小便不利、肾炎,昏迷等病症。

用料

快手鲜美靓汤~瑶柱东瓜汤的做法步骤

步骤 1

准备好材料。

步骤 2

干贝清洗后浸泡一会。

步骤 3

冬瓜洗净去内瓤,切成小块后倒进锅里后,大火烧开。

步骤 4

烧开后倒进浓汤宝或者骨头高汤,继续小火炖20分钟。

步骤 5

倒进干贝和泡干贝的水进锅里,继续煮20分钟即可。

菜谱创建时间:2017-02-14 09:51:17
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