小鸡米酒汤圆

1041人浏览 4人收藏 1人做过
作者： 乐点-乐点
好吧，过了一个迟到的元宵节，小鸡的想法源于我做提拉米苏时用过的ｉｄｅａ（中国年做的忙得还没整理） 其它款参考 http://mp.weixin.qq.com/s/AKsZFmh5NwBBLhFzF5RKHg

用料

#原味汤圆面
糯米粉
250克
白糖
20克
水（65-75C）
200克左右（依据粉的质地微调）
#可可汤圆面
糯米粉
100克
可可粉
10克
白糖
10克
#紫薯和红薯汤圆面
紫薯，红薯
各一个
糯米粉
适量
水（紫薯如果需要可稍稍加适量的水）
适量
#馅
核桃，花生，黑白芝麻，蔓越莓
适量
蜂蜜，橄榄油
适量
玉米淀粉（红薯淀粉）
适量

小鸡米酒汤圆的做法步骤

步骤 1

馅： 核桃花生放料理机（我放的绞肉机）打碎，芝麻蔓越莓切碎，和黑芝麻白芝麻混合均匀，加入适量的玉米淀粉或红薯淀粉拌匀后加蜂蜜和橄榄油

步骤 2

原味汤圆面和可可汤圆面

步骤 3

红薯紫薯各一

步骤 4

切薄片上蒸锅蒸15分钟左右

步骤 5

捣成泥状，加入适量的粉，注意紫薯如果干可稍稍加入点水 面需要醒十分至十五分钟

展开全部
步骤 6
步骤 6

小鸡汤圆制作： 1.紫薯汤圆面揉成长条切成均等的六份揉圆压成 待续

步骤 7

作品一

步骤 8

作品二

菜谱创建时间：2017-02-14 21:30:58
打开App收藏

西蓝花炒鸡胸肉
评分 7.0 428 人做过
家庭版酸辣汤
评分 9.1 19 人做过
蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】
评分 8.5 112 人做过
汤圆大全
料理机大全
电蒸锅大全
绞肉机大全
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
全部菜谱分类

青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6 1096 人做过
破壁机养生食谱
评分 7.2 14 人做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8 643 人做过

作者的其他菜谱

挡不住的诱惑/日子红火了过--总目录
汤种发面夹心花样面包(二十种&简单目录在简介里）
自制凉皮系列步骤简易直观解说图(揉醒洗－面筋凉皮－凉皮水调料辣椒油－作品)

蒜蓉虾滑煲
评分 8.3 149 人做过
发面葱油酥饼
评分 7.6 69 人做过
一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！
3 人做过
粉丝炒包菜
评分 8.7 102 人做过
最近爱吃粉丝粉条～包菜炒粉丝
评分 7.8 2063 人做过
司康做了上千个🔥配方只认这一个！
评分 8.2 117 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.8 233 人做过
红糖大枣开花馒头 零失败的方子 蓬松煊软 保证各个开花 附细节视频详解
评分 8.9 184 人做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
评分 7.8 252 人做过