卤肉饭
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作者:
Ruth_liu
肉丁软烂浓香,肥而不腻。浓郁的汤汁是精华,浇在白米饭上,每一口都是销魂美味
用料
五花肉
500克带皮的切小块
冰糖
20-25克
老抽
10-15克
八角
2个
生抽
45-50克
料酒
20克
桂皮
适量
水
500克
油葱酥
35克
卤肉饭的做法步骤
步骤 1
切成小块的五花肉放入主锅,15分钟/蒸煮键V/反转小勺,把肉里的油煸炒出来。
步骤 2
放入生抽、老抽、冰糖、料酒,油葱酥、水、桂皮、八角,30分钟/蒸煮键V/反转小勺。
步骤 3
音乐声响起,盛出享用。
菜谱创建时间:2017-02-16 19:00:42
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