玫瑰芒果

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作者: 月下小猫
从厦门归来买了几个青芒果玉月,据当地人讲其实当地水果很少,大部分都是台湾进口而来。口感很清香,偏硬到肉质细腻。少了青涩味道。在北方很难买到这么新鲜的。当地买的时候一定要注意称重是否准确,最好带个500ml水。反正这次被坑了多一倍的价格,不过也比家门口便宜╮(╯_╰)╭。

用料

玫瑰芒果的做法步骤

步骤 1

芒果削皮

步骤 2

用削皮刀削出一片一片的(注意方向从大头到小头),因为芒果肉质硬,不用担心烂掉。削出来的口感脆脆的。

步骤 3

根据芒果的甜度适量加少许砂糖,一点点盐。 最后用筷子加起一点不断的转圈~一朵玫瑰花就完成了~

菜谱创建时间:2017-02-16 21:50:38
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