山药糕
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作者：
橙好健康坊
山药，既是食用的佳蔬，又是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。 中医认为，山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，可用于治疗脾虚久泻、慢性肠炎、肺虚咳喘、慢性胃炎、糖尿病、遗精、遗尿等症。
用料
普通山药
花生油
蓝莓酱(其他酱也可)
山药糕的做法步骤
步骤 1
洗净切片上高压锅蒸18分
步骤 2
将碾碎的山药用花生油炒
步骤 3
炒至不粘锅
步骤 4
分成大小合适的小团
步骤 5
用月饼模定形
展开全部
步骤 6
步骤 6
吃时加蓝莓酱
菜谱创建时间：2017-02-17 15:55:54
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