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糖醋莲藕
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作者：
平仄仄平
用料
糖醋莲藕的做法步骤
步骤 1
葱姜蒜切好备用
步骤 2
莲藕切片，过两边清水
步骤 3
糖醋汁:倒入糖，醋，生抽，清水，适量番茄酱和少量淀粉调成糖醋汁。
步骤 4
热锅备用，放入葱姜蒜煸炒，放入藕片(如遇干锅适量放清水，不能过多)倒入青椒，剁椒。稍后倒入糖醋汁，待汤汁变少，收汁出锅。
糖醋莲藕的小贴士
番茄酱依照个人口味选择放与不放。
菜谱创建时间：2017-02-17 20:12:17
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