小马的步骤省略,方子太多,我用的瑞士马卡龙方子,主要是比较简单省事
两种莓放小锅加入糖小火慢慢熬,熬软之后我用搅拌机打碎了,水分差不多熬干就行了。
巧克力溶化把果酱加入到巧克力里一起搅拌均匀,放凉。
用个适当的裱花嘴,把内馅从外壳边缘挤到壳中间,每两道内馅之间夹在新鲜的蓝莓,中间也放上,盖上另一片外壳。