玛德琳蛋糕
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作者：
小靖-6
用料
玛德琳蛋糕的做法步骤
步骤 1
模具上涂一层黄油，在撒上一层低筋面粉把多余的面粉倒掉，把低筋面粉和泡打粉混合过筛备用
步骤 2
鸡蛋打散加入糖搅拌均匀
步骤 3
用手抽打匀筛入低粉
步骤 4
划z字型搅拌均匀
步骤 5
把黄油隔水溶化晾到温热
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步骤 6
步骤 6
把温热的黃油倒入面糊中搅拌均匀
步骤 7
把面糊装入表花袋挤入模具中八分满，挤完手拿模具用力在桌上震几下，震出面糊中的气泡，放入预热好的烤箱中层上下火160度20分钟
步骤 8
出炉立即脱模
步骤 9
各个都是圆鼓鼓的美丽
玛德琳蛋糕的小贴士
1烤箱的温度和时间按自家的烤箱脾气来决定，方子中的温度仅供参考。 2这款小蛋糕主要是超简单又好吃。
菜谱创建时间：2017-02-19 06:55:27
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