玛德琳蛋糕

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作者: 小靖-6
原味玛德琳蛋糕 就喜欢这美美漂亮的型状 好吃又好看

用料

玛德琳蛋糕的做法步骤

步骤 1

模具上涂一层黄油,在撒上一层低筋面粉把多余的面粉倒掉,把低筋面粉和泡打粉混合过筛备用

步骤 2

鸡蛋打散加入糖搅拌均匀

步骤 3

用手抽打匀筛入低粉

步骤 4

划z字型搅拌均匀

步骤 5

把黄油隔水溶化晾到温热

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步骤 6
步骤 6

把温热的黃油倒入面糊中搅拌均匀

步骤 7

把面糊装入表花袋挤入模具中八分满,挤完手拿模具用力在桌上震几下,震出面糊中的气泡,放入预热好的烤箱中层上下火160度20分钟

步骤 8

出炉立即脱模

步骤 9

各个都是圆鼓鼓的美丽

玛德琳蛋糕的小贴士

1烤箱的温度和时间按自家的烤箱脾气来决定,方子中的温度仅供参考。 2这款小蛋糕主要是超简单又好吃。

菜谱创建时间:2017-02-19 06:55:27
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