尖椒洗净去籽
剁段装盘
虾米洗净爆香，香菇猪肉虾米剁碎，加盐，芝麻油
将调味好的馅塞进青椒卷中，装盘蒸熟
将蒸好的青椒卷拿出，在锅中放入植物油，酱油，糖，葱，将蒸盘中的汤汁倒入，滚烫后进入青椒卷中，色香味俱全