烤猪颈肉(烤箱版)

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作者: 文武贝0702
猪颈肉的口感,只有吃过的人才懂!

用料

烤猪颈肉(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

清洗肉水,晾干!

步骤 2

稍划花,再拿牙签扎。

步骤 3

放酱油,料酒,柱候酱,腌!(其实想用叉烧酱,没买,加点洋葱、蒜头更香)

步骤 4

一小时~其他人都放冰箱过夜,可我心急

步骤 5

正面200℃十五分钟,孜然加蜜糖刷起

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步骤 6
步骤 6

反面十五分钟,孜然加蜜糖走起

步骤 7

按纹理切开

步骤 8

偷吃了块

步骤 9

上碟,其实黄瓜切片,夹着更好吃

烤猪颈肉(烤箱版)的小贴士

要看火,每块肉每个箱的脾气都不同

菜谱创建时间:2017-02-19 18:35:28
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