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番茄米线的做法

番茄米线

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作者: 舒肤佳超人
舒肤佳超人
米线就是在下厨房里买的小锅米线,自己随意发挥了一下,味道很好,也很健康。 米线记得要提前用温水泡软啊,温水!我泡了大概三四个小时吧,泡米线的时间看情况而定啦

用料

番茄米线的做法步骤

步骤 1

锅内倒油,将葱姜蒜爆香后,加入酱料炒香

步骤 2

放入番茄翻炒出汁,再放入木耳翻炒

步骤 3

倒入高汤(没有的话就用水),米线放入汤内,再加入年糕一起煮

步骤 4

米线煮熟出锅之前,可以加点生抽和醋,放入卤牛肉片,也可随个人喜好加入香肠、火腿肠、鸡丝等等

步骤 5

出锅之后撒上香菜,还有花生碎,开吃!

番茄米线的小贴士

因为酱料和生抽本身有盐味,我的口味有偏淡,所以就没加盐,口味片重的宝宝们可以自行加盐

菜谱创建时间:2017-02-20 20:34:02
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