挑叶子丰茂，新鲜光滑肥嫩的菠菜适量
提前准备好干净的过滤水或冷开水半锅，放入冰箱
菠菜切掉头部洗净后，将整颗放入烧开的开水烫至水回开即可
从冰箱拿出0度左右的冰水，将烫开的菠菜立即捞起放入冰水，冰置20秒左右焯水
取保鲜袋将菠菜整齐放入，挤掉部分水分，想摆盘好看些，切掉梗部留叶子就好，放冰箱冷藏室，想吃时就可以拿出来吃啦
配料:丘比沙拉汁(焙煎芝麻口味)
只留叶摆盘后的效果，简单易做的精致蔬菜沙律，速度约起来哟！(●´∇｀●)
"美好的食物能治愈" ---来自淘宝<一千零一夜>栏目的Slogan 生活有时太纷扰，愿享受这种在想象力和双手间流动的温柔时光