鳕鱼火腿土豆丝蛋饼

准备好食材，冰冻的鳕鱼块泡水化开，土豆洗净削皮备用。

化开的鳕鱼上锅蒸十分钟左右后，把水倒掉去皮去刺。

土豆擦丝后泡水冲掉淀粉。

鳕鱼肉用料理机打碎成泥状。

火腿肠切碎，土豆丝，鳕鱼泥，鸡蛋，加入面粉后调成糊状，放入盐和胡椒粉调味。