碗菜
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作者:
初夏繁星点点
每次去饭店最爱吃的凉菜就是这个碗菜。营养丰富,颜色漂亮,好看又好吃。至于为什么叫做碗菜?我想大概是因为是用碗装的吧!
用料
紫甘蓝
花生米
胡萝卜
黄瓜
鹌鹑蛋
木耳
银耳
白醋
味精
白糖
盐
辣椒
碗菜的做法步骤
步骤 1
黄瓜胡萝卜切片,紫甘蓝撕块,花生油炸,银耳木耳泡发
步骤 2
所有食材放到一个大点的盆里面,放白醋,白糖,盐,味精。最后倒入辣椒油。拌匀。
步骤 3
拌匀的菜装到碗里。
菜谱创建时间:2017-02-23 17:32:24
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