将配料切好备用
洗好，氽一下，捞起备用。
解冻后，氽一下，捞起备用。
1、起热油锅，把姜，蒜，花椒爆香，倒入辣椒，泡椒，西红柿翻炒片刻，倒入水，烧开。 2、倒入其它配料，及调味，烧开。 3、倒入金针菇及肥牛。烧开。 4、盛碟上桌！ 妞儿的表情告诉我，味道不错😜