咸蛋炒辣椒
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作者:
呵呵是吗
前几天好像看到有人问剩下的咸蛋白怎么消耗,这个菜也是我家里时常会做的,做起来确实很简单,材料也不是过于复杂的事情,做出来当个下饭菜其实也是很赞的。 并且做法也简单的不得了,就只要3个食材+油就可以了,连盐都不用放了。 没有蛋黄的话,就直接用蛋白炒就好了,不过有蛋黄的话做出来会更加好吃一些。
用料
咸鸭蛋
1个
青椒
1个
红椒
1个
油
适量
咸蛋炒辣椒的做法步骤
步骤 1
青椒和红椒切碎 咸蛋也切碎
步骤 2
先用少许的油将青红椒炒一下,微熟。
步骤 3
之后将碎的咸蛋一起倒进去翻炒均匀就可以了
步骤 4
不用盐和味精任何东西
菜谱创建时间:2017-02-25 11:35:01
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