避免麻烦直接买现成烧肉，选择五花肉型烧猪肉，买的时候叫店主反向切片肉质没那么粗
把豆鼓 蒜蓉用盐腌制一下，放入南乳，五香粉，油 调制成酱
把黄葛逆方向切成片，一块黄葛一块烧肉排列盘中（烧肉皮往下）
把酱料均匀涂满
铺上冰糖，鉴于奶奶口味偏甜，糖放适量就好
电饭锅整了三小时，待凉了，倒扣在另一个盘上就ok