擀皮忘拍了,包完了才想起拍,不需要油或者干面擀擀大就成了。肉糜蔬菜加豆腐干丝(都是生的就行)包起来。
冷锅冷油即可,小火慢炸成金黄色。
铺上吸油纸。
上醋,来吃,因为放了猪蹄冻,滴滴答答汤水都在桌上,赶快拿个碗接上。