奶酪鸡蛋杯

不好熟的青菜先煮一下，西兰花、香菇、西红柿、甘蓝、角瓜等等。

豆腐或者鱼肠放入模具，然后放青菜。

倒入蛋液，放上奶酪。烤箱中层180度10分钟，160度10分钟。