用APP打开
鸡蛋煎饺的做法

鸡蛋煎饺

1740人浏览 45人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 游游86
游游86

用料

鸡蛋煎饺的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

自己包的饺子冷冻备用,买来的速冻饺也可以,摆放在不粘锅里,记得饺子之间要留空隙

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水,到饺子的一半,开大火,盖盖子

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

此时准备葱花蛋,不需要加盐!不需要加味精!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饺子基本熟了,水也快没了,直接倒入油,再次盖上锅盖,依然大火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水烧干就开始煎了,闻到香味,或者翻开一个饺子看看,喜欢老的多煎一会,喜欢嫩的少煎会,这里看个人爱好

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

换小火!! 倒入之前打好的葱花蛋,先到满中间的缝隙,再到边上

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中间如果太多锅端起来晃晃,或者筷子拨一下

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依然小火,鸡蛋都凝固了立刻马上出锅

菜谱创建时间:2017-02-27 15:22:42
打开App收藏