鸡翅根洗白白检查一下有没有羽毛，然后和葱两段姜两片进电压力锅，苏泊尔有一个选项是鸡鸭肉，就选那个然后就不用管了
虾剝壳去虾线剁成泥，加一点水搅拌均匀，这样虾的肉质不会太硬太紧
冬瓜去皮切片，和虾皮一起放在锅上煮，煮的冬瓜烧味有点变透明的迹象的时候放入正颗秋葵，为什么是正颗嘞？因为秋葵会有黏液，切开就流出来啦
鸡腿炖好，冬瓜也炖好，另拿一只锅，舀几勺鸡汤（避开油）极少冬瓜汤进去下面，挂面我们用的是日本黄金大地的无盐挂面，已经吃了数不清几包了，今天这个事宽挂面，煮的时间需要比较长，所以汤记得多放一点。
最后出锅，先把面条捞起来装碗里，锅底剩一点汤，把加了水的虾泥倒进去拿筷子画圈搅拌开，等水再次沸腾的时候关火，把虾肉和汤倒进碗里。