卤牛肉

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作者: 破茧成蝶-17

用料

卤牛肉的做法步骤

步骤 1

新鲜牛健子肉洗干净

步骤 2

切成数大段

步骤 3

放入清水(没过肉)

步骤 4

煮沸,去除浮渍

步骤 5

洗净浮渍后放入砂锅中

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步骤 6
步骤 6

放入图中所有香料

步骤 7

倒入生抽酱油

步骤 8

倒入酒酿和水

步骤 9

小火炖两小时(也可用紫砂锅)

步骤 10

用筷子戳一下,烂了即可装盘

菜谱创建时间:2017-03-01 10:25:39
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