老式甜沫研究-03

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作者: 意尽清欢
来源:小区早餐摊。

用料

老式甜沫研究-03的做法步骤

步骤 1

准备原料。粉条头一晚泡发,剪段。葱姜切粒。菠菜切段。

步骤 2

Jiang~~冰箱这一格甜沫专用。做熟冷冻,保存一周没问题。

步骤 3

小火热油,爆香葱姜粒,关火备用。姜最出味,不能太少。

步骤 4

小米粉和凉水搅成糊。奶锅煮开水,放八角和花椒粒。水开&出香味后取出香料扔掉。加盐。倒入小米粉糊搅拌,煮5分钟。加粉条、花生、红豆、油豆泡,搅拌至沸腾,放入菠菜即关火。加五香粉、黑胡椒碎,倒入先前炝好的葱姜油。

菜谱创建时间:2017-03-03 07:18:11
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