无壳版油焖大虾
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作者:
心煮艺
虾壳的鲜香完全没有浪费,丝丝炸进油中。 融入虾壳滋味的油在与鲜嫩的虾肉亲密接触后,一股极致的美妙就随烟气漫出。 细细的葱姜丝和调好的酱料一经撒入,浓郁的香味儿瞬间爆发,将人勾得垂涎三尺。 浸足酱汁的纯净的饱满的柔嫩虾肉一入口,是达到人生巅峰的满足感。
用料
明虾
适量
姜
适量
葱
适量
生抽
适量
香油
适量
无壳版油焖大虾的做法步骤
步骤 1
明虾洗净去壳,葱姜切丝。
步骤 2
将少许生抽,几滴香油,少许盐糖和水搅拌均匀,作为酱汁备用
步骤 3
锅中入油,将虾壳刺啦一声放入锅中炸成金黄色
步骤 4
取出虾壳,放入虾,葱姜丝和酱汁,将虾炒熟,完成~
菜谱创建时间:2017-03-03 14:17:20
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