清蒸鲫鱼
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作者：
川爸小炒
用料
清蒸鲫鱼的做法步骤
步骤 1
收拾完，放盐、料酒腌制20分钟。
步骤 2
盘底放4片姜片，鱼肚各放1片，凉水入锅放蒸锅开火。
步骤 3
开锅5分钟端出，倒出多余的汁。
步骤 4
撒点葱、姜、胡萝卜丝和香菜段，浇点热好的油。
步骤 5
最后浇些蒸鱼豉油
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步骤 6
步骤 6
滋滋！肉质细嫩，味道鲜美。
清蒸鲫鱼的小贴士
蒸鱼时间看鱼大小，大点的开锅蒸个七八分。
菜谱创建时间：2017-03-04 09:15:22
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