全麦面包片放入不粘锅煎一下，煎至微黄色（不粘锅不用放油，更健康），同时煎一个荷包蛋（未放盐）
面包放在保鲜膜上，各种蔬菜平铺（蔬菜提前放在碗里用番茄酱拌一下）、鸡蛋平铺，
盖上另一片面包，然后用保鲜膜将三明治果起来（防止蔬菜掉出来，用保鲜膜裹紧）
将三明治从中间切开，完成！