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韭菜猪肉饺子（大头家的经典不二秘方）
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作者：
妄想de甜甜圈
用料
韭菜猪肉饺子（大头家的经典不二秘方）的做法步骤
步骤 1
香菇提前泡发，鸡蛋下热油锅炒了，所有食材全部切碎备用
步骤 2
把小手变成五爪型，韭菜入油，顺时针搅拌一下，目的为了防止韭菜出水
步骤 3
加入所有食材、调味料，按照之前的手势顺时针搅拌吧，分三次加水，每次搅拌上劲再加下一次
步骤 4
配方里所有标记适量的意思，就是多点少点没什么大碍的意思，毕竟不是在做西式甜点没这么严格，但两样东西不要加特别多：1.酒 2.糖 （酒包在饺子里面煮的时候不能挥发太多会使肉发酸，太甜肯定也不对的😖）
步骤 5
可口的韭菜饺子包起来吧～
步骤 6
干捞蘸醋赞爆！
步骤 7
蒸饺一流！
步骤 8
锅贴棒呆！哈哈哈哈，怎么做都优秀！😁
韭菜猪肉饺子（大头家的经典不二秘方）的小贴士
好吃的话记得交作业哦，爱你们～🤗
菜谱创建时间：2017-03-06 20:06:26
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