清炒四季豆丝
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热爱瑜伽的人往往喜欢吃素,最近也是把素菜做出了花儿来,各种菜叶子蔬菜都被我轮番轰炸过了。突然看到了四季豆,但是以前或是平常的做法也就是干煸,感觉已经失去了蔬菜的清香,所以灵机一动,改版了一下,以前尝试过四季豆炒肉丝,也是这般切成片丝来的。
总之,超级简单,超级好吃!
清炒四季豆丝的做法步骤
步骤 1
把四季豆旁边的丝摘掉,洗净,随后切成片儿丝,如图。
步骤 2
把蒜切末,我切的比较大颗。
热锅冷油,油温7成倒入蒜末炒香
步骤 4
翻炒两分钟后放盐,继续翻炒。
四季豆熟了之后放点鸡精,关火炒匀,起锅!
菜谱创建时间:2017-03-07 02:27:55