养胃鱼片粥—Staub珐琅铸铁锅
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晚上不想吃饭的时候喝粥最舒服。甜粥一直不喜欢，咸粥才深得我心。
加了鱼片，口感更好，还不担心长胖。
Staub铸铁锅的密封性能很好，厚重的铸铁锅盖，自循环花洒设计，不用加特别多的水，短时间内米就能开花，稠稠的好喜欢～
养胃鱼片粥—Staub珐琅铸铁锅的做法步骤
步骤 2
准备材料。鱼肉切片，生姜切丝，小葱切葱花。正片的去骨鱼切成小片，加入一大勺料酒，少量盐和白胡椒粉腌制半小时
步骤 4
泡好的大米下锅，加五倍米的水熬煮。大火烧开。
然后转小火，熬制米略微开花
步骤 5
开锅盖，下入鱼片与姜丝。搅拌均匀关火，盖上锅盖，用余温把鱼焖熟，撒上葱花上桌即可。
菜谱创建时间：2017-03-09 11:06:55