海参的卵，非常有营养
平日冷冻保存。自然解冻后吃多少取多少，也可以按照自己单次使用量分装保存。 2022.12.22日补记：海参花做之前放在碗里，用清水冲洗几遍，洗去海上的咸味再做。
水烧开，加入海参花，再次烧开，打入蛋花，加适量香油，生抽，最后撒葱花就OK啦