卤鸭膀荞麦面

鸭膀和生菜改刀；

拆开一包汤料，用300ml的开水冲入搅匀，即成面汤（是1人份）；

用沸水煮荞麦面，约6～7分钟（参阅包装说明）；

将煮好的面放入容器中，加入鸭膀、生菜及葱花即可食用。