先把面粉和玉米面称好备用,用奶锅把牛奶小火煮开,倒入面粉盆中,边倒边拿筷子搅拌,扮成小坨坨的,加入适量的蔓越莓干,不烫手开始揉面,揉成光滑的面团,分成大约64克每个,用保鲜膜或湿纱布盖上,防止水分流失风干不好整形,我刚好分了九个,先搓成圆,在用大拇指按着底部,慢慢转成窝行,尽量厚薄大小高矮均匀
蒸锅上好水,大火煮开,放入蒸锅大火蒸20分钟
蒸熟焖2分钟,开吃