#快手菜# 干贝火腿番茄意面

449人浏览 12人收藏 0人做过
作者: erin舞
晚餐因为下班晚总是点安妮,有天实在腻了就跟家自己做了一锅,竟然大成功!有时候菜谱只是启发,期待各位亲们看完能创造出适合自己的好味料理~

用料

#快手菜# 干贝火腿番茄意面的做法步骤

步骤 1

干贝用开水沏开,并放入适量料酒、白胡椒,软后碾成丝状

步骤 2

火腿放烤箱170度5分钟,烤出油,剪成小块;蒜去皮、切片

步骤 3

开水煮面,放橄榄油和盐

步骤 4

热锅凉油,爆香蒜片,加入干贝及少许汤汁,爆香后,加入火腿碎

步骤 5

倒入意面酱炒香,放意面,依口味加入适量糖盐,放西芹碎、百里香,加入黑胡椒

展开全部
步骤 6
步骤 6

出锅后,擦车达奶酪碎,加少许研磨黑胡椒

#快手菜# 干贝火腿番茄意面的小贴士

- 意面形状随意 - 香料依个人口味,不习惯可不放 - 意面酱买一般超市的进口红酱都可以,此处用现成的主要是为了省时间

菜谱创建时间:2017-03-12 00:22:21
打开App收藏