奶香窝头

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窝头吃在嘴巴里有明显的粗粮的感觉,但是又不是特别渣,奶香,枣甜,味道很好,连不爱粗粮的儿子也一下吃掉5个!小宝宝应该可以吃!

用料

奶香窝头的做法步骤

步骤 1

玉米面,中筋面粉,奶粉,白糖混合

步骤 2

不到30度的水里放入酵母搅匀

步骤 3

将酵母水倒入面粉里,和成面团,不要太干,放在温暖的地方醒发40分钟

步骤 4

将面团切成20克一个的小面团,捏成锥形,用拇指在底部顶出一个深些的窝窝!上锅啦

步骤 5

开火,水快开时,关火,在锅里再醒10分钟,再开火,/上汽后15分钟就可以出锅啦!

菜谱创建时间:2017-03-12 20:10:39
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