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豆豉牛肉辣酱
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作者：
乐享人生拙作
用料
豆豉牛肉辣酱的做法步骤
步骤 1
料酒一匙，胡椒一克，蚝油一匙，甜面酱100克，豆鼓150克，油70克:，花椒二克。
步骤 2
葱十克切片，姜五克切丝，蒜十克切片。
步骤 3
牛肉切丝后，用料酒，蚝油，胡椒，腌一下。
步骤 4
尖椒切丁。
步骤 5
热锅放油，放花椒，油热后放下葱姜蒜爆香。
步骤 6
放牛肉煸炒变色，加少许清水焖一下。
步骤 7
放酱及豆鼓中火翻炒，至粘稠即可关火。
步骤 8
装盘上桌，香辣哟😜😜
豆豉牛肉辣酱的小贴士
酱多而咸不要在加盐了。
菜谱创建时间：2017-03-14 15:11:53
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