旺仔小馒头
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作者:
小卓小小卓
综合配方改进,然后把泡打粉去掉,一岁孩子不能吃蜂蜜,把蜂蜜换成炼乳
用料
玉米淀粉(鹰粟粉)
140克
低粉
40克
鸡蛋液
40克
糖粉
40克
蜂蜜
12克
黄油
50克
旺仔小馒头的做法步骤
步骤 1
黄油隔温水软化打发(因为现在气温低) 加鸡蛋、糖粉、蜂蜜打匀 粉类过筛,加入黄油揉成面团 搓小圆子
步骤 2
烤箱预热120℃,我用的是UKOEO(约肯意欧)102L烤箱,烤至金黄色出炉,口感入口即化
菜谱创建时间:2017-03-15 08:30:46
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