黄油与过筛后的糖粉用压拌的手法搓至均匀，不要搓发哦。
分次加入鸡蛋液，手指抓拌将蛋液混合到黄油内，一定要分次加入蛋液。
过筛的低粉、盐一次性加入，按压均匀即可不要起筋，将肉松加入。
将面团分割成16个，每个大约15～20克，搓圆压扁，刷两次蛋液。
入炉上火180，下火150，烘烤17分钟。
底部上色
肉松和饼干相融，口感酥松，味道很是美丽。