将秋葵洗净
竖刀切一分为二
炒锅放水，烧开，放几滴食用油，再放少许盐，放入秋葵，变翠绿色捞出过冷开水
炒锅上火烧热，放入食油少许，放入葱花煸香，放丨颗小米旁辣到入寿司酱油，放少许水，烧开后，放少许糖，鸡精，淋入香油。
秋葵摆盘，淋入调味计，大功告成