纽扣饼干

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作者: 血色翡翠
家里有个正在长牙齿的小侄孙,做了这款萌萌哒的刚好给他做磨牙饼干,好吃好看还无添加剂,一举三得。

用料

纽扣饼干的做法步骤

步骤 1

自然软化黄油后加入白糖盐巴翻拌

步骤 2

打发黄油加入鸡蛋继续打发

步骤 3

加入低粉泡打粉搅拌揉搓成光滑面团静置一会儿

步骤 4

面团擀成薄薄的面皮

步骤 5

用大号裱花嘴按压出圆型

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步骤 6
步骤 6

再用小号裱花嘴轻轻按压出印子,用牙签扎出4个对称的孔

步骤 7

放入烤箱140度烤制12分钟即可,取出放凉后密封保存

纽扣饼干的小贴士

1.温度作为参考,还是要按自家烤箱的脾气烤制稍微金黄即可 2.按压过程面皮会陷入裱花嘴,没有关系,在裱花嘴另一面轻轻一吹即可掉出

菜谱创建时间:2017-03-17 20:11:01
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